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Steak braten – so gelingt es!

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Ein Steak richtig zu braten ist eine Kunst für sich. Wir lassen uns heute über die Schulter schauen und verraten wie es geht. Entscheidend ist die Steak-Art, das Gewicht und wie Sie es am liebsten mögen. Rare (blutig), medium (rosa) oder well done (durch) sind die gängigen Garstufen. Das Steak sollte vor dem Braten Zimmertemperatur